Galletas con Pirulin

Hoy quiero compartirles esta delicia de receta 📓 Cookies de chocolate y @pirucreamoficial 🔝🔝🔝

140 grs. De mantequilla 🧈

175 grs. De azúcar

1 huevo L

1 cdta. De vainilla

220 grs. De harina

1/2 cda. De maizena

1/2 cdta. De sal

1/2 cdta. Bicarbonato

200 grs de chips de chocolate semi dulce (55% cacao)

200 grs. Chips de De chocolate con leche

100 grs. De @pirucreamoficial cortado en trozos

· En el bowl de la batidora con la pala, mezclamos la mantequilla con el azúcar, hasta que esté integrada.

· Agregamos el huevo.

· Seguidamente incorporamos los ingredientes secos. Exceptuando el chocolate y el Pirucream.

· Por último agregamos las chispas de chocolate.

· Pesamos bolitas de 45 grs. En el centro colocamos los trozos de pirucream! Y cubrimos.

· Congelamos al menos 6 horas.

· Horneamos a 400ºF por 10 minutos, hasta que el borde esté levemente dorado.

· Apenas salgan del horno decoramos con Pirucream!!!

Espero que les guste! La verdad quedan súper ricas 🤤🤤🤤

Cuéntenme que tal les parecen y etiquétenme en sus preparaciones 👩🏼‍🍳

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